「キャラメルマフィン」

普通のマフィンとの違いがよくわかりませんが、色的にちょっと茶色い。
生クリームは日持ちがしないので、キャラメルクリームにして
ケーキやこういうマフィンに混ぜる事が多いです。
キャラメルクリームがちょっとほろ苦くできたので、マフィンもあまり甘くない
キャラメル味になりました。
マフィンは基本をおさえとくといろいろ応用出来るし、手軽に作れるんで好きです。
今度はキャラメル味のクッキーでも作ろうかなあ。