2008-03-01から1日間の記事一覧

 「アナケナ シャルドネ(白ワイン)」

こちらもスーパーで見つけて「ナントカ賞受賞」みたいなラベルがあったので(笑) 柑橘系のフルーツっぽい酸味の利いた味ですが、そんなに「すっぱい!」という感じではないです。 きりっと冷やすと飲み口は柔らかくて、後からほわーんとフルーツ系の香りが…

「サンタ・アナ・シャルドネ(白ワイン)」

最近の週末は、「1000円でおいしいもの」を探すのがちょっと楽しい人なので、 スーパーでワインを探したり、お店を探したりしています。 んで、ちょっと備忘録っぽくログ残しとこうと思って。 ちなみに、ちょっと味音痴気味なので大抵「美味しい!」と思って…

「絞り出しクッキー」

これの前にココアで作った方は見事にゴテゴテになって絞り出せませんでした。あれー? 手持ちの本のレシピを見ながらでしたが、その材料だけだと絞り出す柔らかさがなくて、 最後に大さじ1程の牛乳を足しました。 水分が卵黄だけってちょっと辛いよなー。 …

気温が上がって来た。